20260710 文田商店本店
会社訪問で、静岡まで来ました
終わってから、その近所にある焼肉屋の文田商店の本店に寄りました
ここは自分が小学生の時代からあって、静岡では老舗です
特にここの本店は、おでんが美味しくて、変わった肉も入ってます
正体は、フワ(牛の肺)・ハチノス・牛もつ・すじです
他の支店には入ってないんですね
しかも、人気があるので、ある時ばかりぢゃありません
でも、早ければ煮えてなくて硬いし、ピークちょい過ぎ位だと物がない事が多いんすね
なので、いつもランチ終わって追加して煮えたくらいの15時位に行ってます
特に牛もつは争奪戦が激しいです(笑)
注文は、カルビ1100円ライスとおでん7本にしました
注文だけ終わると、毎回そそくさとおでんを取りにいくんですが、今日は牛もつがあってラッキーでした
コレ二本で丼一杯いけますよ
フワもハチノスも噛んでるとダシの旨味が出て美味しいです
ココでは、オマケ？みたいな頼み方をするカルビですが、レベルは高いです
それでも、何軒かこの系列の店がありますが、本店が一番商品の質は高いと思います
でも、値段も高くなってますね
(´Д｀)ﾊｧ…
コメントを残す