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20251114

今日は仕事忙しかった

たまらん疲れました

そんな疲れた時には、ビタミンBを摂取すると、疲れが取れやすくなるんですね

ビタミンBと言えば、豚肉です

と言うことは、勝富のとんかつですよ

ランチに間に合えば、千円ほどでとんかつが食べられます

しかしながら、私のメインは豚肉ではなく、キャベツなんすよ

とんかつソースとキャベツと揚げ物の取り合わせが大好き

なので、普通の方とは食べ方が違います

まず注文したら、キャベツをお皿に山盛り盛って準備

食べてる最中に極力集中したいので、立たなくて良いように先に取っておくんです

それと、豚肉にはビタミンBが含まれてると言いましたが、そのままでは吸収が弱いんです

そこでごまに含まれている成分がビタミンBの吸収を促進するので、ごまを山程もらいます

普通は剃った胡麻の中にソースを入れて、カツをつけて食べると思うんですが、私はカツに直接ソースをつけてごまを全体にまぶして食べます

カツを口に入れてから、ソースをかけたキャベツを山程ほうばります

この食べ方が好きなんすよ

そして仕上げは、味噌汁にご飯入れてお茶漬けの様に食べます

ここの味噌汁は、豚も入ってて豚汁みたいで美味しいんです

これが私の勝富のとんかつの楽しみ方です

しかし、今日はカキフライに目がくらみ、ロース100㌘とカキフライ二個のセット1848円を頼んでしまいました

カキフライは今年度初めてだったんで欲望を抑えきれませんでした

美味かったですよ〜

20251113

お休みで清水まで来ました

昔の仕事仲間の仕事仲間のお店で茶香茶花と言う店です

こちらのオーナーは、シンガポールやベトナム・中国等に行かれていた方で、アジア料理を提供されているお店です

うちの方からだと150号線の久能を抜けて行って、ベイドリーム清水の南側にあります

一応駐車場は店前に数台あるので、車で行っても大丈夫と思います

入り口入るとアジアの食材がテーブルに置いてあり、左に座敷・テーブル奥にカウンター・右側に数卓テーブル席があります

注文は、バインミーのセット1650円とミニフォー250円にしました

バインミーは、昨日オリーブの丘で食べたレバーパテを使ったパン料理なんですが、こちらはレバーパテは入っていないそうです

それでも定番の日本で言うなます(大根と人参の甘酢漬け)は入ってましたよ

ベトナム料理なんですが、戦争の統治時代の日本との交流があり、そこでなます等は入ってきたようです

メインの他にもお茶（今日は凍頂烏龍茶）とサラダ・揚げたじゃがいも・とうもろこしと小麦粉を使った揚げ物・アールグレイのプリンとお茶がついてます

自分としてはコレだけだと足りないので、ミニフォーも頼んだんですが、スープがいりこベースでサッパリしていて海老のだしも効いてる様でした

全体的にオシャンティーな感じで女性に好まれるお店ですね

特に料理を乗せる籐のおぼんだとか、一つずつお茶を淹れるカップなんかがくすぐられる要素でしょうね

20251113

アジア料理の店を出て、清水の河岸の市に行けばどこか面白いところあるだろうと向かったんですが、静岡の焼肉文田商店でも良いかなと思ったんですよ

あれ、そう言えば、草薙の11月頭辺りに新しく店出すって言ってたなと思い出しました

早速車停めて調べたら、今日オープンでした

ラッキー!!

行くしかねぇ〜って事で向かいましたよ

場所は、静鉄の草薙駅の南側？海側？を降りたら静岡方面に歩いてすぐです

一応駐車場も数台ありました

ランチは四種類1320円

昼はとりあえずランチメニューだけの様ですが、少しずつできる物から単品も増やしていくかもと言ってました

そんなランチで選んだのは、ソルロンタンのランチセット

牛骨スープとサラダ・小鉢二つ・ご飯のセットです

テールスープを本店で頼んだ事ありましたが、脂が強かったイメージがあります

でも、これは凄い濃厚な味でした

静岡の京城園のテールスープが濃厚で、飲むと口の周りがネットリするのが好きで頼んでましたが、それに匹敵するくらい濃厚でした

コレ超お勧めですわ〜

せっかく来たので、もう一品試してみたくて、チャプチェ880円を頼みました

本店に行った時に顔を覚えられていて、終わり頃で暇だしお兄さんなら良いよとオーダー受けてくれました

ありがたい

草薙辺りだとあんまり回数来れないですから、色々食べときたいです

チャプチェは、韓国春雨の炒め物ですが、正式？な作り方は凄く手が込んでいて、それぞれ素材を一つずつ味付けして炒めるてそれを最後に合わせるんです

そういったところが韓国料理って凄いなぁと思うんですよね

韓国春雨がしっかり歯ごたえあって、味付けも美味かったです

今度は他の店に置いてない別の料理も食べてみたいです

20251112

朝歯を磨いてたら、なんか硬いものがボロッと取れました

あら〜、被せが取れちゃった様です

歯医者行かなきゃぁ~と思ったら、今日予約して定期メンテナンスの日でした

結局新しく被せをつけてもらって、とりあえず事なきを得ました

歯磨きしたら取れちゃうってどー言う事っすかね

すぐに食べても大丈夫と言う事で、近くのオリーブの丘に寄りました

通ってる歯医者から近いんすよ

オーダーは、ランチの月見明太子セット麺大盛り869円とレバーパテのブルスケッタ319円です

メインは、明太子パスタに卵黄が付いてます

しかも、スープバーとサラダ付きです

味も悪くないんですが、卵黄の意味あるのかな?

レバーパテのブルスケッタは、イタリアンではないですが、ベトナムのバインセオと言う屋台の朝食のサンドイッチでもレバーパテ使うので試してみました

でも、レバーパテ感はあんまり感じませんでしたし、流石に付いてくる三枚のパンでは足りず、ガーリックトースト319円も追加しました

作戦でしょうか

まだちょっと足りなかったので、チキンときのこのドリア649円も頼みましたが、ちょいしょっぱかったです

リゾットの方が良かったかしら

20251110

作業着を漂白洗濯してから、近所のお好み焼き屋シーカープに来ました

ここのお好み焼きの粉が全然違うんすよ

あちこちにお好み焼きの粉を求めて、今の粉を使うようになったらしいです

大阪の有名店と同じ粉だそうですよ

最初はお好み焼きではなく、もんじゃの牛乳もんじゃ1100円を頼みました

ええ〜って思うかもですが、これが結構旨いんすよ

イメージとすれば、グラタンでしょうか

コイツをチビチビつつきながらビールですよ

たまらんです

次に豚玉お好み焼き750円です

先ほども言った通り、粉が違うんで他のとこのお好み焼きは食べられなくなる位です

基本的にはお好み焼きって、入ってる具で味がそれほど変わるって事は少ないのかなと思って、豚玉ばっかり頼んでます

こちらはお茶割りで、たまらんです

まだなんか物足りないんで、いつもなら焼きそばに行くんですが、麺が昔のに代わってしまったと言う事で、たこ焼き醤油味800円にしました

ここでたこ焼きは初めてですね

こちらは、意外と美味しくて中はトロッとしていて玉も大きく美味しかったです

でも、有名店の様に最後に油を入れれば、外側がサクッとして歯ごたえ良くなってもっと美味しく感じると思いました

お好み焼きを食べていたので、醤油味にしたんですが、こちらはサッパリした感じで良きでした

同じくサッパリのレモンサワーでたまらんです

20251111

ランチでかつ亭膳に来ました

前回和風ロースカツ定食を食べましたが、今日はかつ丼1100円です

かつ丼も結構なボリュームで、たまにやっつけられそうになる時はありますが、何とかまだ食べられてます(笑)

でも、今日のはちょっと脂多めでした

若い時なら全然OKでしたが、今はねぇ~

玉子も半熟にしてもらったので、しっかり頂きました

20251109

今日はかつやです

毎回ソースかつ丼が喰いたくて来るんですが、ほとんど飛び道具の様なメニューに惑わされる事も多いんですよね

今日もそのパターンにハマってしまいました

今回の飛び道具は、タレカツ定食1089円です

チキンかつが三本と海老フライ二本・玉子のカツが付いてます

玉子は、黄身が半熟でした

カツが濃いめのタレに漬けてあって、結構食べられました

思わず、千切りキャベツ132円も追加しました

今回は正解かな