20251114
今日は仕事忙しかった
たまらん疲れました
そんな疲れた時には、ビタミンBを摂取すると、疲れが取れやすくなるんですね
ビタミンBと言えば、豚肉です
と言うことは、勝富のとんかつですよ
ランチに間に合えば、千円ほどでとんかつが食べられます
しかしながら、私のメインは豚肉ではなく、キャベツなんすよ
とんかつソースとキャベツと揚げ物の取り合わせが大好き
なので、普通の方とは食べ方が違います
まず注文したら、キャベツをお皿に山盛り盛って準備
食べてる最中に極力集中したいので、立たなくて良いように先に取っておくんです
それと、豚肉にはビタミンBが含まれてると言いましたが、そのままでは吸収が弱いんです
そこでごまに含まれている成分がビタミンBの吸収を促進するので、ごまを山程もらいます
普通は剃った胡麻の中にソースを入れて、カツをつけて食べると思うんですが、私はカツに直接ソースをつけてごまを全体にまぶして食べます
カツを口に入れてから、ソースをかけたキャベツを山程ほうばります
この食べ方が好きなんすよ
そして仕上げは、味噌汁にご飯入れてお茶漬けの様に食べます
ここの味噌汁は、豚も入ってて豚汁みたいで美味しいんです
これが私の勝富のとんかつの楽しみ方です
しかし、今日はカキフライに目がくらみ、ロース100㌘とカキフライ二個のセット1848円を頼んでしまいました
カキフライは今年度初めてだったんで欲望を抑えきれませんでした
美味かったですよ〜
