20251030
清水PAの駐車場で軽く寝てました
スッキリしたら16時過ぎてました
それで、もう一食
マグロの店にまぐろ三色丼ってのを狙ってましたが、思わぬ伏兵が…
寅福って店が秋刀魚とカキフライの二種盛りってのがあって超魅力的に感じました
両方好きな料理ですが、聞いたら秋刀魚は生から焼くので10分位かかるとの事
そりゃ旨いでしょ
細いとは思いますが、まぐろより秋刀魚を選択
カキフライのコンビもありでしたが、秋刀魚単体の定食もあったので、それに味噌汁を豚汁にかえました1280円
こういうとこで秋刀魚を焼くと煙が凄いんですが、今はスチームコンベクションってのがあるので、ふっくら綺麗に焼けるんですよね
予想通り秋刀魚は美味かったですよ
すだちも付いてましたし、秋刀魚を充分に堪能しました
びっくりなのは、米と豚汁です
米は、釜炊きで静岡米、豚汁は先ほども同様に具沢山でしっかり白味噌仕立て
美味しくないものは一切ないんですよ
PAでもレベル高いです
マグロの他蕎麦屋も気になってたんで、次回も食べる店多過ぎますわ～
20251030
ドライブも兼ねて新東名の清水PAに来ました
他のとこのエリアに比べて山の中にあるので、下道で行くと結構距離も時間もかかるんです
でも、ここは私の地元にはない有名店も出店していて、魅力的でわざわざ来でも良い場所なんですよね〜
その中でまずは伝説のすた丼に寄りました
ここは流石に地元エリアにはない店です
注文は、すた丼五分目630円の豚汁唐揚げセット成590円です
機械で注文して、番号で呼ばれる形です
すた丼は、普通の一人前だと物凄く多いので、半分量の五分目にしたんですが、やっぱし豚汁も食べた事ないここの唐揚げも食べたいと言う事で追加
すた丼は、ご飯の上に海苔が少し乗っていて、ニンニクの入ったタレに絡んだ豚バラが乗ってます
商品を受け取る時に横にある生玉子を一つ別にもらえます
にんにくに生玉子と疲れをとるビタミンBが含まれる豚でめっちゃスタミナ付く丼です
豚汁は具沢山でその出汁が溶け出してる汁が赤味噌バリに色が濃く出ています
ちょっと甘みもあって美味しかったです
唐揚げは色的に苦いかなと思いましたが、肉汁がジューシーで柔らかくて美味かったです
流石有名店だけあります
しかも、二十四時間営業は素晴らしい
他の店に魅力がなければ、普通盛りで食べるんですが、あんまり来れないんで、控えめにして他も狙います
