タグ: 湯麺,餃子小,上湯スープ,

  • 自家製麺でスープは過去一好き

    20251219

    今日は休みでゆっくりしてました

    年末に向けて忙しくなるんで、体力温存しとかないと、また風邪ひいたりしますからね

    お昼になって、東名焼津インターの取付道路沿いにある八芳苑に来ました

    ここは、カウンター6席小上がり4も人2席の小さい店ですが、知る人ぞ知ると言う店です

    一番のお気に入りは、スープベースです

    このスープだけでも食べに来たい店なんです

    今日は、湯麺手揉み麺810円餃子小330円小ライス120円にしました

    他にも紹介したい絶品メニューはあるんですが、また今度

    スープが美味いとそれを使った料理はハズレなく旨いです

    野菜の旨味が+されるんですが、以前塩を頼んで炒めた野菜を別にもらった事あるんですね

    素ラーメン状態ですが、麺を上げたらお湯なのかなと思う位、透明なスープでした

    なのに、素材の味がしっかり出てるんですよね~

    たまらんのです

    他にも紹介したいメニューもありますが、次回に…