20260801 八芳苑
このところ数回来てんですよ
でもね~、満席か閉店してます
ちょっと見たら、ランチの閉店が1時15分になってんす
そりゃ、中々食えんですよね
早めに来たら、すでに一杯で入れず、あちこちウロウロした挙句、戻って少し待ってから入れました
注文は、納豆カレー炒飯660円と焼きそば710円です
二つとも他の店では食えないんですよね〜

私も最初は納豆の炒飯ってびっくりしたんですが、これが中々旨いんです
納豆の豆って噛んでると旨味?があるんですよ
しかも、醤油とカレーと味が選べるんですが、納豆の匂いを少し消してくれるカレーが旨いです
普通の炒飯を頼むなら、ここではコレがお勧めです

あと、焼きそばですが、どこでもあるぢゃんと思うかもです
でもね、ここの違うんです
ここ、ラーメンの麺は、手打ち自家製麺なんです
細麺ストレートと中太縮れがあるんですが、焼きそばは縮れで歯ごたえがあります
それに使ってるソースがウスターソースなんですが、なぜか食べると甘みを感じるんですよ
作るとこ見てるんですが、甘みを入れてる様子はないです
考えた結果、麺が自家製麺っていうのが影響してるんだと思います
ホントにお勧めですよ
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