20251113
アジア料理の店を出て、清水の河岸の市に行けばどこか面白いところあるだろうと向かったんですが、静岡の焼肉文田商店でも良いかなと思ったんですよ
あれ、そう言えば、草薙の11月頭辺りに新しく店出すって言ってたなと思い出しました
早速車停めて調べたら、今日オープンでした
ラッキー!!
行くしかねぇ〜って事で向かいましたよ
場所は、静鉄の草薙駅の南側？海側？を降りたら静岡方面に歩いてすぐです
一応駐車場も数台ありました
ランチは四種類1320円
昼はとりあえずランチメニューだけの様ですが、少しずつできる物から単品も増やしていくかもと言ってました
そんなランチで選んだのは、ソルロンタンのランチセット
牛骨スープとサラダ・小鉢二つ・ご飯のセットです
テールスープを本店で頼んだ事ありましたが、脂が強かったイメージがあります
でも、これは凄い濃厚な味でした
静岡の京城園のテールスープが濃厚で、飲むと口の周りがネットリするのが好きで頼んでましたが、それに匹敵するくらい濃厚でした
コレ超お勧めですわ〜
せっかく来たので、もう一品試してみたくて、チャプチェ880円を頼みました
本店に行った時に顔を覚えられていて、終わり頃で暇だしお兄さんなら良いよとオーダー受けてくれました
ありがたい
草薙辺りだとあんまり回数来れないですから、色々食べときたいです
チャプチェは、韓国春雨の炒め物ですが、正式？な作り方は凄く手が込んでいて、それぞれ素材を一つずつ味付けして炒めるてそれを最後に合わせるんです
そういったところが韓国料理って凄いなぁと思うんですよね
韓国春雨がしっかり歯ごたえあって、味付けも美味かったです
今度は他の店に置いてない別の料理も食べてみたいです
