20251014
今日は休みなので、浜松に向かっています
定番の掛川の道の駅のとろろの店の仙の坊に寄ってます
いつもなら帰りに寄ってとろろだけをたべていくんですが、行きに寄ったので、ご飯二杯分あるとろろ丼定食980円を頼みました
でもよく考えたら、とろろ丼小450円を二杯頼んだ方が80円お得なのかなと思ってしまいました
とろろ自体に味がしっかりついていて、サラサラと食いたい私はお茶の給水器でお湯を足してシャバシャバさせて食べてます
静岡の丸子のとろろ汁が有名なのが私の地元なので、お茶漬けのように食べる食べ方が合ってるんですよね
ホントは、鶏ガラか鯖でダシを取った味噌汁で伸ばすんですけどね!!
聞いたら、ここは和風ダシのスープで伸ばしてるそうです
蕎麦なんかもやってるんで、スープを併用してるんでしょうね
道理でとろろ単体で食べるとしょっぱいが先にくるんだな
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