20251206
仕事終わって近所のインドカレー屋のガンガジに来ました
とはいえ、全員ネパール人なんすけどね
土日祝日は16時半までランチやってくれてるんですよ
ランチメニューは一番安い950円のでもナンかライス・サラダ・スープ・ドリンクが付いてかなりお得なんです
金額によって食べられるカレーが違うんですが、今日はカレーを変更してチキンマサラカレー＋200円にしてみました
マサラって何が違うんか分からんのですよ
普通のやつは、玉ねぎとトマトを水で煮込んでペーストを作って、オーダーが入ったらグランドスパイスで香りをつけてからパウダー香辛料とペーストでカレーに仕上げるんです
聞いてみたら、香辛料を沢山使っている汁気が少なめなカレーの事の様です
色からして焦げ茶っぽいんで、相当香辛料入ってるんだろうな
コスパと味の安心感でハズレはない店です
マサラってどうやらスパイスリッチなカレーの事を言うようです
知らんけど…
20251102
インド料理のガンガジに来ました
ランチメニューは土日祝関係なく、ほぼ毎日やっていて千円台で色んな物が付いてます
いつもはAランチのキーマカレー950円が多いんですが、入り口にスペシャルランチのポップがあったんですよ
おぉ、タンドリーチキンとタンドリープロウン・シシカバブも付いて、カレーは三種類選べるんです
Aランチでも、サラダ・スープ・ドリンクも付いてるんですが、その他に上記の三種とデザートも付くんですよ
迷わずスペシャルランチ1590円を頼みました
カレーは、海老・マトン・ほうれん草の三つをチョイス
ほうれん草は、カッテージチーズ入りにしてもらいました
海老は、トマト系のベース
マトンが一番好きな感じでした
タンドリーチキンは、たまに食べられるんですが、海老は高級？なのでタンドリーではあまり食べなくて初めてでした
ましてやシシカバブは完全に初めて
でも、これが結構好きな感じでしたよ
しっかりスパイスが効いていて、風味良かったです
ご飯は、
この三種で頂きました
デザートは普通のバニラアイス
ドリンクは毎回ですが、ホットのチャイを頼んでます
コレも結構店によって味が違うんですよね
ここのはスパイス効いてて好きですね
しかも、スティックシュガーを二本もらって甘々で飲むのがすきなんですよ
